高脂血症から脂質異常症へ
食事の欧米化やファストフードの浸透によって、日本人の食生活はかなり変わってきました。特に大きく変化したのは、脂肪の摂取量ではないでしょうか。
昔、日本では魚がたくさん摂取され、野菜も食卓に欠かさず用意されました。
ご飯についても同様です。
しかし、現代の食事においてお米は必須のものではなくなり、魚は年々摂取量が減少し、野菜の摂取もあまりバランスを考えないものになってきています。
代わりに、脂物がかなり増えました。
特に、ファストフードや弁当が、その原因となっています。
ファストフードに関しては、いうまでもなく脂を使ったものが多いですが、弁当に関しても、調理が簡単で日持ちもしやすい揚げ物類が多数を占めるようになっています。
それによって、日本人、特に若年層はかなり脂を余分に摂取してしまうようになりました。
その結果、一つの病気が非常に増加傾向にあるという調査結果が出ています。
それは「高脂血症」です。
2007年までは高脂血症と呼ばれていましたが、以降は「脂質異常症」という名称に変わりました。
ですが、この病気をわかりやすく表しているのは高脂血症の方でしょう。
とはいえ、こういった改名一つをとっても、この病気が注目を集めている表れと言えるかもしれません。
高脂血症の増加によって、メタボ健診をはじめ、脂分の摂り過ぎという現代の食の問題がかなり明確にクローズアップされるようになりました。
そして同時に高脂血症に対しても、予防と改善の方法が確立してきています。
もし心当たりのある人は、そういった方法を参考に体質の改善を試みることをおすすめします。
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また、人脈も狭い範囲にならざるを得ません。06-08_01 L0608_01_description1.txt
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